Hesperetina é un ácido conxugado dunha hesperetina. A hesperetina pertence á clase de flavonoides. A hesperetina é unha substancia branca e cristalina de sabor doce.obtida pola descomposición da hesperidina. A hesperetina en forma do seu glicósido hesperidina, é o flavonoide predominante en limóns e órganos.A hesperetina é un dos bioflavonoides de cítricos. É unha substancia sólida, po cristalino marrón claro, pouco soluble en auga. A hesperetina pertence á clase de flavonoides. As flavonas e os flavonoides son un grupo xeneralizado de produtos naturais cunha variedade de beneficiosos informados. efectos sobre a saúde. Os flavonoides foron implicados como posibles axentes activos nos beneficios dietéticos dos cítricos.

Parámetros técnicos clave:

Aplicacións:

A hesperetina é un fitoestróxeno e flavanona que se atopa nas plantas cítricas que exhibe actividades analxésicas, antinociceptivas, antiinflamatorias, antioxidantes, cardioprotectoras, antifibróticas, anticanceríxenas e antimetastásicas.

A hesperetina inhibe a hiperalxesia e a alodinia mecánica e térmica e diminúe a produción de IL-6, IL-1β e TNF-α en modelos animais. In vitro, a hesperetina diminúe o fluxo de Ca2+ inhibindo as canles de Ca2+ tipo L, inducindo vasorelaxación. Ademais, a hesperetina aumenta a expresión da catalase, glutatión, superóxido dismutase e glutatión peroxidase e diminúe a expresión da peroxidase lipídica in vivo. A invención de Symrise refírese principalmente ao uso de hesperetina e/ou sales destas para mellorar o sabor doce das substancias de sabor doce. ou a doce impresión olfativa dos aromas que dan unha doce impresión olfativa. Así, a invención refírese principalmente ao uso de ditas substancias como potenciadores da dozura. A invención tamén se refire a preparacións específicas que conteñen un contido eficaz de hesperetina e/ou os seus sales e a procesos para mellorar o sabor doce da substancia de sabor doce ou a impresión olfactiva doce dun aroma que dá unha impresión olfativa doce.

*Unha Empresa de Innovación Colaborativa Industria-Universidade-Investigación

* Certificación SGS e ISO

* Equipo profesional e activo

*Suministro directo de fábrica

*Soporte técnico

* Soporte para pedidos pequenos

* Carteira ampla de materias primas e ingredientes activos para o coidado persoal

*Reputación de mercado a longo prazo

* Soporte de stock dispoñible

* Soporte de abastecemento

* Soporte de métodos de pago flexibles

* Resposta e servizo 24 horas

*Trazabilidade do servizo e dos materiais